Jumat, 27 Maret 2015

Kari Ayam

Huuuaaahhh........... (ngantuk)
padahal males banget nih ngepost resep masakan, tapi di paksa aja deh... biar ga tidur siang terus... habisnya nih akhir-akhir ni kalau tidur siang nyenyak bangeeetttt sampai sore baru bangun kaya orang hilang kesadaran aja (loh kok curhat) haha 
ni resep hasil dari pencarianku di mbah google, tapi ambil resepnya cabut-cabut jadi ga bisa nge post linknya  hehe  karena hasil cabutannya enak jadi di post deh disini.
yo wess langsung lanjut ke resep aja yee......

Bahan :
Beberapa potong ayam
Serai di geprek
Daun jeruk di potong buang tangkainya
Air
Santan kental
Santan cair

Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Ketumbar
Kunyit
Cabe merah
Garam
Gula
Lada bubuk

Cara Memasak :
Tumis bumbu halus sampai masak, masukkan serai dan daun jeruk aduk. Masukkan potongan ayam aduk merata, tambahkan air sedikiiiiit aja aduk rata. Masukkan santan cair aduk-aduk hingga ayam terlihat sudah masak, aduk terus ya.....jangan sampai santannya pecah. lalu masukkan santan kental aduk terus juga sampai masak yang di tandai dengan sedikit letupan. Di icip dulu kalau rasanya belum pas tambahin garam. nih penampakan hasil punyaku >>


Selamat mencoba ^_^ DZ

Tidak ada komentar:

Posting Komentar