Soup

Hari ini cuacanya puaannnasssssseeee............ Alham-du-lillahhh..........
Enake makan yang berkuah-kuah panas dan puedess,, whaha tambah kepanasan yee.... ga papa lah.....cekidot deh resepnya >>

Bahan :
Beberapa potong ayam
Wortel
Kentang
Jagung
Kol
Daun sop
Daun bawang
Bawang bombay
Garam
Gula
Penyedap rasa ( bisa Royco )
Pala bubuk
Lada bubuk

Cara Memasak :

Rebus ayam sampai matang, angkat lalu sisihkan ayamnya airnya jangan dibuang.

Tumis bawang bombay, kenapa bawang bombay...? menurut saya sih saat masak Soup ( bukan soto ) enaknya pakai bawang bombay, karena pernah pakai bawang merah dan putih kurang enak sih.. 

setelah harum masukan air rebusan ayam tadi, didihkan lalu masukkan kentang rebus sampai masak, lalu wortel rebus sampai masak, kemudian jagung rebus sampai masak, dan terakhir masukkan kol sampai masak. Beri garam, penyedap rasa ayam, gula, pala bubuk, dan lada bubuk secukupnya.

setelah masak masukkan daun sop dan daun bawang.

ini nih penampakan punya saya >>

Selamat mencoba ^_^ DZ